6月　あじさい寿司

あじさい寿司は、梅雨の時期に楽しむ季節感のある料理です。

アジサイをイメージしてしば漬けを使用しています。

味はさっぱりとして食べやすく、暑さや湿気で食欲が落ちやすい季節にもピッタリです。

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